PAKASTEKALAVUOKA
(mikroaaltouunissa)
1 pkt (400 g) Norfin Seitä
1 purjo
1 paprika
100 g sulatejuustoa
½ dl kermaa tai maitoa
1 tl suolaa
valkopippuria, paprikajauhetta
1. Sulata pakastekalaa pakkauksessaan 1 minuutti täydellä teholla.
2. Leikkaa kohmeinen kala kuuteen osaan.
3. Levitä uunivuoan pohjalle renkaiksi leikattu purjo ja suikaloitu paprika.
4. Aseta päälle kalaviipaleet.
5. Ripottele pinnalle suolaa ja pippuria.
6. Kypsennä kannella tai muovikelmulla peitettynä 10 minuuttia täydellä teholla.
7. Sekoita keskenään sulatejuusto ja maito tai kerma.
8. Kaada seos kalapalojen päälle ja kypsennä ruokaa vielä 2 minuuttia.
9. Ripottele valmiin ruoan pinnalle paprikajauhetta.
10. Tarjoa kalavuoan kanssa keitettyjä perunoita.