HEDELMÄRAHKA
250 g maitorahkaa
2 dl kuohukermaa
½ l hedelmäpaloja esim. omenaa, appelsiinia ja ananasta
n. ½ dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria
1 rkl sitruunan mehua
1. Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi.
2. Lisää maitorahka, hedelmäpalat ja mausteet.
3. Sekoita.
4. Tarjoa hedelmärahka kylmänä, välipalana tai jälkiruokana.